지난 10월 4일(수) 노인 1인 가구 사회적 관계망 향상을 위한 '반려식물 지원사업' 2차시가 시작 됐습니다. 

1차시 느타리버섯에 이어서 2차시 콩나물로 진행했는데요.

이번에도 첫째 주(10/4 수)에는 재배방법을, 둘째 주(10/11 수)에는 관찰일기 공유를 진행했습니다.

그동안 참여자들 사이에 교류가 있었는지 누군가 늦거나 못 나오시면 걱정하시고 연락을 채근하셨습니다.

다행히 이번에는 모든 어르신들의 콩나물이 잘 자랐습니다. 

참여한 어르신께서는 '저번 느타리버섯은 잘 자라지 않아 속상했는데, 콩나물은 쑥쑥 커줘서 너무 예뻐.',

'콩나물이 금방 커서 김치찌개에 넣어 먹었어. 맛있더라고. 다음에 올 때는 더 키워서 가지고 올게!' 등

다양한 소감을 남기셨습니다.

셋째 주에는 요리활동을 진행했습니다.

어르신께서 직접 수확한 콩나물을 이용해 콩나물 잡채, 메추리알 장조림을 만들었습니다.

이번에도 채정선 강사님께서 올리고당 및 참기름 등 사용 시 유의사항 등을 

다양한 요리팁을 알려주셔서 참여자들의 호응이 좋았습니다.

참여한 어르신께서는 '잡채에 콩나물을 넣어본 적이 없었는데, 이렇게 먹으니 너무 맛있다.',

'내가 키운 콩나물로 만드니 더 즐겁고 보람차다.', '양이 많아 이웃 주민들과 함께 나눠 먹어야겠다.' 등

다양한 소감을 남겨주셨습니다.

총6회기 프로그램 동안 1인 가구 어르신들이 반려식물을 키우며 마음의 안정을 얻었길 바랍니다.

프로그램은 내년에 다시 진행 될 예정입니다.

프로그램에 관심 가져주신 많은 분들께 감사 인사 드립니다.

- 사 업 명: 노인 1인 가구 사회적 관계망 향상을 위한 반려식물 지원사업

- 내    용: 반려식물 지원 및 소모임 활동(오리엔테이션, 반려식물 수확, 요리활동)

- 일    시: 2023. 9. 6.(수)~10.17.(화)

- 참 여 자: 마포구 거주 만 60세 이상 1인 가구 중 참여희망자 5명

- 지    원: 아현문화건강센터(장소협조)